今日は仕事で蔵前に行った。
ちょうど昼前だったので、ラーメン好きの上司が探し当てた、「元楽」というラーメン屋へ。
(あとで知ったのだが、5件あるチェーン店の本店だったらしい)
とりあえず何がオススメかもわからないので、豚めしつきの塩ラーメンをチョイス。
おいらはだいたい初めてのところだと、醤油よりも塩味を頼むのだ。
背脂たっぷり、豚骨ベースでこってりのスープだったんだけど、これが非常においしかった。
しっかりしたちぢれ麺がスープによく絡んでて、これもおいしい。
豚めしってのはなんだろうと思ったら、チャーシューの細切れの入ったご飯。
店内に張ってあるおいしい食べ方にしたがって、特製のタレとごま油をかけてまぜまぜしていただく。
んーうまい。
これもうまいなぁ。
惜しむらくは、時間に追われて10分程度でさくっと食べなければならなかったこと。
今度もうちょっとゆっくり食べてみたい。
今度は醤油ラーメンかな。
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